התפריט שלנו
ארוחת בוקר
פתיחה :
לחמים באפייה ביתית
לחם שום, בצל, פלפלים, תירס ועוד…
רטבים – שמן זית, שום שמיר, אלף האיים, ויניגרט.
גבינות מתבלים :
6 סוגי גבינות (בולגרית, צהובה, צפתית, לבנה,קוטג', רוקפור, קממבר ) .
5 סוגי ריבות – תות שדה, תאנים, דובדבנים, תפוזים, חצילים.
מטבלים וממרחים: מוס שוקולד, חמאה, זיתים, סלט טונה (בצל, גזר, פטרוזיליה,מיונז ).
פלפל קלוי / פטריות מוקפצות, בצל מקורמל, צימיצורי
סלטים :
סלט ירקות – מלפפון, עגבנייה, גזר ובצל על מצא עלי ביבי וחסות רעננות.
סלט ירוק – חסות ועלי ביבי עם עגבניות שרי
חביתות :ירק, פטריות, רגילה, בצל, עין,מקושקשת
תוספות :
בורקסים – גבינה ותפו"א
קורסונים – שוקולד וחמאה
קיש בטטה
מוזלי – עם גרנולה ופירות העונה
מוס שוקולד ואספרסו
ארוחת צהריים
ארוחת בראנץ עם כריכים.
מגוון ירקות , שני סוגי גבינות, שני סוגי ביצים, וטונה.
ארוחת ערב
לחמים באפיה ביתית + פיתות.
שתיה : לימונדה , תפוזים וקולה.
12 סוגי סלטים
תוספות : אורז , תפוא עם בטטה בתנור.
בשרים : צוריסוס, אנטריקוט, פילה בקר, סינטה, עגל צעיר, צלעות כבש, פרגיות.
קינוחים : מוס שוקולד, מוס חלווה אגוזים, מאפה סומסום, מרנג פסיפלורה.